步骤 1
面粉到碗里，把红糖用温水化开，酵母单独用温水化开。
步骤 2
将酵母温水导入面粉，搅和面粉形成面絮。再把红糖水依次倒入面粉，继续和面。我这里红糖水里也放了点酵母，为了防止后面面团发不起来。也可以不放看个人。这里忘记拍照了。
步骤 3
再把红枣碎剪好放进面团里面，揉成这个光滑程度，裹上保鲜膜，放在阳台上（夏天阳台温度进行发酵）等待发至两倍大。
步骤 4
面团发好了蜂窝状
步骤 5
发好面团进行揉，排气，然后平均分成若干剂子，揉成团子，用水果刀划个十字口，先上锅醒十五分钟。
步骤 6
上锅醒了十五分钟，好像又变大了，后面开火蒸二十分钟。
步骤 7
上锅蒸二十分钟，不着急接开锅盖，再闷十分钟。完美出锅
步骤 8
甜甜软软香香！